2021/10/24 23:34
今日は気持ちいい秋晴れでした
晴れていると、普段できない家事に
手を出したくなるんです
今日は庭掃除しました
庭の草むしり、夏野菜(いんげん)の片付けなど
今日くらいの日がベストなんです
そのしわ寄せ?でブログの更新がこんな時間に…
(言い訳)
自宅用おやつを作りました

マシュマロクッキー
スタバ風マシュマロクッキーとも言われてます
ソフトクッキーの中にマシュマロが入ってます
クッキー生地をココアパウダー入りと
抹茶パウダー入りの2種類
クッキー生地にはホワイトチョコを、入れてます
マシュマロをクッキー生地で包んで焼くので
焼き上がりはお団子みたいだけど
熱いうちに軽く押して平たくするので
裂け目からマシュマロが見えてます
スタバのは食べた事は無いのですが
たまぁに食べたくなるお菓子です