白餡にブルーの色素を使って

カップケーキにデコレーション

今回、初めて使う色素を使ったら

思っていたより発色が良くてびっくり

冷凍にしても変わりないかとか

まだ、様子を見ている途中です

写真は冷凍庫から出して直ぐだったので

縁に霜が出て来て白くなってしました